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España, Andalucía, Almeria, C/Vicasol n.37
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Sobre empresa
Vicasol Sociedad Cooperativa Andaluza
Vicasol es una empresa en continuo y sostenible crecimiento. En la campaña 2002/2003 acometimos la fusión con la sociedad cooperativa ALMERISOL. Con esta integración aumentamos nuestra capacidad productiva en un 40%.
Nuestra dimensión y capacidad de servicio nos permite suministrar a la mayoría de las principales cadenas de distribución y supermercados europeos.
En definitiva trabajamos para que la agricultura en el sector de frutas y hortalizas sea una actividad rentable y de futuro para el agricultor y para que el consumidor pueda disfrutar, con las debidas garantías sanitarias de los beneficios que para la salud reporta el consumo de hortalizas frescas.
Disponibles
El tomate es un fruto poco energético, con alto contenido en agua y minerales, destacando el potasio, seguido del magnesio y hierro.
Aporta vitaminas B1, B6, E, Niacinina, Ácido Fólico y vitamina C. Destaca por su contenido en licopeno, de gran capacidad antioxidante.
Se puede consumir crudo o...
Grupo: Tomates
Disponibles
El pimiento contiene vitaminas B1, B2, ácido nicótico, E, B6, A y folato, y es el alimento más rico en vitamina C. Incorpora flavonoides y carotenoides, como el â-caroteno, que actúa como pro vitamina A.
En los de color rojo destaca la presencia de licopeno, fundamental por su capacidad...
Grupo: Pimiento
Disponibles
El pepino se caracteriza por ser ligeramente aromático, especialmente cuando se corta.
Su sabor es fresco y suave y su textura resulta crujiente.
Es un fruto de alto contenido en agua, constituyendo ésta el 90% de su composición.
En cuanto al aporte vitamínico, destacan las vitaminas A y C,...
Grupo: Legumbres frescos
Disponibles
El melón es una fruta con alto contenido en agua y bajo en contenido calórico. Posee vitaminas del complejo B y es especialmente rico en vitamina C.
En su composición, destacan el potasio y el magnesio, es conveniente señalar su bajo nivel en sodio.
Se trata de una fruta característica por su...
Grupo: Melones
Disponibles
La berenjena contiene una gran cantidad de agua y un bajo porcentaje de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Rica en vitaminas del grupo B y vitamina K.
Es muy rica en fibra. El mineral mayoritario es el potasio, además de pequeñas cantidades de calcio, magnesio y fósforo.
Tiene su máxima...
Grupo: Berenjena
